近期雅安市名山區(qū)某茶廠因“某某綠茶”包裝圖案與實(shí)物不符,被消費(fèi)者以“誤導(dǎo)欺詐”為由舉報(bào)投訴,涉事產(chǎn)品因未標(biāo)注“圖案僅供參考”且圖片與實(shí)物差異明顯,涉嫌違反《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》《食品安全法》等法規(guī)。這一案例為茶企敲響警鐘:包裝作為產(chǎn)品與消費(fèi)者溝通的重要載體,其用途規(guī)范與圖片標(biāo)注合規(guī)性,直接關(guān)系到企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)與消費(fèi)者信任。本文結(jié)合相關(guān)法規(guī)與行業(yè)實(shí)踐,從包裝用途規(guī)范、廣告圖片與實(shí)物差異標(biāo)注兩方面,為茶企提供系統(tǒng)合規(guī)方案。
一、茶企產(chǎn)品包裝用途規(guī)范:錨定“信息傳遞+合規(guī)避險(xiǎn)”雙重目標(biāo)
茶企產(chǎn)品包裝(尤其是預(yù)包裝)并非單純的“容器”,而是兼具“保護(hù)產(chǎn)品、傳遞信息、引導(dǎo)消費(fèi)”的多重功能,其用途規(guī)范需嚴(yán)格遵循《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB 7718)、《食品安全法》等法規(guī)要求,核心圍繞“信息真實(shí)、清晰易讀、合規(guī)標(biāo)注”展開,具體可分為三大維度:
(一)基礎(chǔ)信息標(biāo)注:確?!扒逦⑿涯?、持久”,無模糊或誤導(dǎo)性表述
根據(jù)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》3.2條“應(yīng)清晰、醒目、持久,應(yīng)使消費(fèi)者購買時(shí)易于辨認(rèn)和識(shí)讀”的要求,茶企包裝需優(yōu)先標(biāo)注核心基礎(chǔ)信息,且避免信息缺失或模糊。
強(qiáng)制信息不可缺:需明確標(biāo)注產(chǎn)品名稱(如“蒙頂甘露”而非模糊的“綠茶”)、生產(chǎn)者名稱及地址(需與營業(yè)執(zhí)照一致)、聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、配料表、凈含量(需使用法定計(jì)量單位,如“50g /袋”)、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)(SC編碼)。案例中“某某綠茶”若僅標(biāo)注產(chǎn)品名稱而缺失生產(chǎn)者詳細(xì)信息,或凈含量標(biāo)注不清晰,均屬合規(guī)瑕疵。
信息呈現(xiàn)需“醒目”:字體高度需符合GB 7718要求(如凈含量字符高度≥3mm),避免使用過小字體或與背景色對(duì)比度低的顏色(如淺色背景配灰色小字);關(guān)鍵信息(如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)應(yīng)單獨(dú)區(qū)域標(biāo)注,不與裝飾圖案混淆,確保消費(fèi)者無需費(fèi)力辨認(rèn)即可獲取。
(二)功能用途定位:區(qū)分“產(chǎn)品保護(hù)”與“營銷展示”,不夸大產(chǎn)品功效
茶企包裝的“保護(hù)功能”需符合食品安全要求(如接觸茶葉的包裝材料需為食品級(jí),避免異味或有害物質(zhì)遷移),而“營銷展示功能” 則需嚴(yán)守“不誤導(dǎo)、不夸大”原則:
避免功效性宣傳:包裝上不得標(biāo)注“保健”“治病”“降血脂”等醫(yī)療或保健功效(除非已取得保健食品批準(zhǔn)文號(hào)),如某茶企在包裝標(biāo)注“蒙頂茶可緩解疲勞”,即涉嫌違反《食品安全法》第七十一條“不得對(duì)食品作虛假或者引人誤解的宣傳”的規(guī)定。
產(chǎn)品屬性表述需準(zhǔn)確:如“有機(jī)茶”需標(biāo)注有機(jī)認(rèn)證編號(hào)及認(rèn)證機(jī)構(gòu),“古樹茶”需提供可追溯的產(chǎn)地證明,避免使用“頂級(jí)”“最佳” 等絕對(duì)化用語(違反《廣告法》第九條)。案例中“某某綠茶”若在包裝標(biāo)注“特級(jí)蒙頂茶”卻無相應(yīng)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)支撐,也可能引發(fā)消費(fèi)爭議。
(三)地域文化元素使用:貼合產(chǎn)品屬性,不虛構(gòu)歷史或地理關(guān)聯(lián)
蒙頂山茶作為地理標(biāo)志品牌,部分茶企會(huì)在包裝融入“貢茶”“蒙頂山”等地域文化元素,但需注意“真實(shí)關(guān)聯(lián)、不虛構(gòu)”:
使用地理標(biāo)志需授權(quán):若包裝標(biāo)注“蒙頂山茶”地理標(biāo)志,需取得名山區(qū)茶業(yè)協(xié)會(huì)等授權(quán)機(jī)構(gòu)的許可,且產(chǎn)品需符合地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)(如原料產(chǎn)自蒙頂山核心產(chǎn)區(qū)),避免“掛羊頭賣狗肉”。
歷史文化表述需有據(jù)可依:如標(biāo)注“唐代貢茶傳承”,需有文獻(xiàn)或史料支撐,不虛構(gòu)“皇室專供”等未經(jīng)驗(yàn)證的信息,防止誤導(dǎo)消費(fèi)者認(rèn)為產(chǎn)品具有特殊歷史地位。
二、廣告圖片與實(shí)物差異的規(guī)范標(biāo)注:從“避免糾紛”到“透明溝通
案例中“某某綠茶”包裝因“蓋碗中茶水圖案與實(shí)物不符且未標(biāo)注參考字樣”引發(fā)投訴,核心問題在于茶企忽視了“廣告圖片與實(shí)物差異” 的合規(guī)標(biāo)注。根據(jù)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》3.4條“不應(yīng)與食品或者其包裝物(容器)分離”及“不得誤導(dǎo)消費(fèi)者”的要求,茶企需建立“圖片設(shè)計(jì)—差異評(píng)估—規(guī)范標(biāo)注”的全流程管理機(jī)制,具體可分為三步:
(一)圖片設(shè)計(jì)階段:以“實(shí)物為基準(zhǔn)”,控制藝術(shù)加工尺度
廣告圖片(如包裝上的茶葉形態(tài)、沖泡效果圖)可進(jìn)行適度藝術(shù)美化,但需堅(jiān)守“不脫離實(shí)物本質(zhì)”的底線:
茶葉形態(tài)圖片:若包裝展示“完整芽頭”圖片,實(shí)物茶葉需以芽頭為主(如芽頭占比≥80%),避免實(shí)物為“一芽三葉”卻用“全芽頭”圖片;沖泡效果圖中“茶湯色澤”“葉底形態(tài)”需與實(shí)物沖泡后狀態(tài)基本一致,不使用過度調(diào)色(如實(shí)物茶湯淺綠卻用深綠圖片)或特殊拍攝技巧(如使用放大鏡拍攝茶葉細(xì)節(jié)營造“芽頭飽滿”假象)。
場景化圖片:若包裝展示“茶具泡茶場景”,需注明場景中的茶具、配飾等“非產(chǎn)品組成部分”,避免消費(fèi)者誤以為“購買茶葉附贈(zèng)茶具”。
(二)差異評(píng)估階段:識(shí)別“可能引發(fā)誤解的差異點(diǎn)”,提前預(yù)判風(fēng)險(xiǎn)
茶企需建立內(nèi)部“圖片與實(shí)物差異評(píng)估表”,對(duì)設(shè)計(jì)完成的圖片進(jìn)行逐項(xiàng)核查,重點(diǎn)關(guān)注三類易引發(fā)誤解的差異點(diǎn):
數(shù)量差異:如包裝圖片展示“10袋獨(dú)立小包裝”,實(shí)物需為10袋,避免“圖片10袋、實(shí)物8袋”;
品質(zhì)差異:如圖片展示“茶葉條索緊結(jié)”,實(shí)物需避免“條索松散、碎末較多”;
附加元素差異:如圖片展示“茶葉中含花瓣”,實(shí)物需確實(shí)添加花瓣,或明確標(biāo)注“圖片含裝飾元素,實(shí)物不含”。
若評(píng)估發(fā)現(xiàn)差異較大(如圖片芽頭占比100%、實(shí)物僅50%),需調(diào)整圖片至與實(shí)物基本一致,或放棄使用該圖片。
(三)標(biāo)注執(zhí)行階段:明確“圖案僅供參考”,確保標(biāo)注“清晰可見”
若因藝術(shù)美化存在輕微差異(如圖片茶湯色澤略深于實(shí)物),需在圖片旁顯著位置標(biāo)注“圖案僅供參考,實(shí)物以實(shí)際為準(zhǔn)”等提示語,標(biāo)注需滿足三項(xiàng)要求:
位置醒目:標(biāo)注需緊鄰圖片(如圖片下方或右側(cè)),不單獨(dú)印在包裝內(nèi)側(cè)或底部(消費(fèi)者不易發(fā)現(xiàn)的位置);
字體規(guī)范:字體高度≥2mm,顏色與背景色對(duì)比度高(如黑色字體配白色背景),避免使用“微小字體”或“與裝飾圖案融合”的標(biāo)注方式(如將“僅供參考”印在花紋中);
表述明確:使用“圖案僅供參考,實(shí)物以實(shí)際為準(zhǔn)”“圖片為藝術(shù)效果,具體請見實(shí)物”等清晰表述,不使用模糊用語(如“圖片僅供欣賞”“可能存在差異”)。
此外,若茶企通過電商平臺(tái)、宣傳海報(bào)等渠道使用產(chǎn)品圖片,也需同步標(biāo)注“僅供參考”字樣,確保線上線下信息一致,避免消費(fèi)者因“線上圖片與線下實(shí)物差異”引發(fā)投訴。
三、合規(guī)管理長效機(jī)制:從“事后整改”到“事前預(yù)防”
茶企要徹底規(guī)避包裝合規(guī)風(fēng)險(xiǎn),需建立長效管理機(jī)制,而非僅在投訴后被動(dòng)整改:
建立合規(guī)審核團(tuán)隊(duì):由生產(chǎn)、銷售、法務(wù)人員組成審核小組,對(duì)每款新產(chǎn)品包裝進(jìn)行“法規(guī)符合性+實(shí)物一致性”雙重審核,審核通過后方可量產(chǎn);
定期開展法規(guī)培訓(xùn):組織設(shè)計(jì)、營銷、生產(chǎn)人員學(xué)習(xí)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》《食品安全法》《廣告法》等法規(guī),尤其針對(duì)“圖片標(biāo)注”“信息完整性”等高頻風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行案例教學(xué)(如解析本文所述“某某綠茶”投訴案例);
消費(fèi)者反饋響應(yīng)機(jī)制:設(shè)立專門渠道收集消費(fèi)者對(duì)包裝的反饋,若發(fā)現(xiàn)“圖片與實(shí)物差異”相關(guān)投訴,及時(shí)評(píng)估是否需調(diào)整包裝標(biāo)注,避免同類問題重復(fù)發(fā)生。
總之,茶企包裝的合規(guī)性不僅是“遵守法規(guī)”的基本要求,更是 “維護(hù)品牌信譽(yù)、贏得消費(fèi)者信任”的核心舉措。尤其是蒙頂山茶作為地理標(biāo)志區(qū)域公用品牌,單個(gè)茶企的包裝違規(guī)行為可能影響整體品牌形象。唯有嚴(yán)格規(guī)范包裝用途、清晰標(biāo)注圖片與實(shí)物差異,才能在保障消費(fèi)者權(quán)益的同時(shí),實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
來源:雅安龔商 龔商閑談,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除